二人の孫とウエスティと・・・

二人の孫とウエスティの成長記録です。

大根の季節

大根の煮物の季節です。
我が家ではお助け材料の大根

皮をむいて
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さっとゆがいて
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おいしい煮物になりました。
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で、残った皮は千切りにして・・・
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人参の皮、ピーマンも加えて
節約料理キンピラができました

明日のお弁当の一品になります。
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